Depuis des siècles, les armes blanches occupent une position clé dans l'évolution des civilisations. Parmi elles, le poignard reste un outil incontournable, décliné en une multitude de variantes. Le couteau papillon par exemple, est réputé pour sa maniabilité et ses figures acrobatiques. De son côté, le couteau automatique attire par sa r